Fattorie Garofalo est le principal groupe entrepreneurial du secteur de la laiterie de bufflonne . Forts d'une chaîne d'approvisionnement intégrée et circulaire, développée sur plus de 60 ans d'histoire, nous sommes les plus grands éleveurs de buffles de race méditerranéenne au monde, les premiers producteurs de lait de bufflonne et de Mozzarella di Bufala Campana DOP au monde.