Ingrédients pour 4 personnes
4 Mozzarelle di Bufala Campana AOP de 125 g ou 250 g350 g de mortadelle de buffle de Campanie (ou le saucisson de buffle de votre choix)
40 g de pistaches de Bronte concassées
Préparation
Découper la Mozzarella di Bufala Campana AOP en deux parties égales.
Garnir de Mortadella di Bufalo Campano taillée finement (ou votre saucisson de buffle préféré).
Saupoudrer la partie supérieure de pistaches concassées.
Vous obtiendrez ainsi un délicieux Mozzaburger, le seul sandwich sans pain.
