Sustainable supply chain

LA NOSTRA MISSION

Pensando al benessere delle nostre Bufale, dei nostri Collaboratori e del Pianeta, vogliamo garantire ai consumatori di tutto il mondo i prodotti più buoni e sani possibili che possono nascere dal nostro meraviglioso latte di bufala.

FILIERA INTEGRATA E CIRCOLARE

Coltiviamo 3.000 ettari per produrre i foraggi che alimentano le nostre 12.000 bufale, ogni anno produciamo circa 10.000 tonnellate di formaggi bufalini che distribuiamo in più di 40 paesi nel mondo. Con 14 flaghsip store negli aeroporti e nelle stazioni delle principali città italiane, ogni giorno, rendiamo felici i passeggeri di tutto il mondo. Infine, con la produzione annua di 7.000 MWh di energia green prodotta dai nostri impianti fotovoltaici e biogas, copriamo l'85% del nostro fabbisogno. Fattorie Garofalo non è solo un’importante realtà imprenditoriale, ma anche una vera e propria ambasciatrice della Mozzarella di Bufala Campana DOP e del Made in Italy nel mondo.

CI DISTINGUIAMO PER ALTI STANDARD DI BENESSERE ANIMALE

Fattorie Garofalo ha aderito fin dalle fasi di sperimentazione al programma di monitoraggio di "CLASSYFARM" sistema qualificato del Ministero della Salute per la valutazione del benessere animale.
Le nostre 7 aziende agricole hanno registrato punteggi superiori alla media nozionale per i livelli di benessere dell'allevamento.
Gli investimenti messi in capo in termini di strutture zootecniche e tecnologiche di allevamento, risultano strategici per garantire elevati standard di benessere per le bufale da latte.

CERTIFICAZIONI

Standard globale di sicurezza alimentare
IFS - BRCGS

Sistema di gestione Ambientale
UNI EN ISO 14001:2015

Sistema di gestione Qualità
UNI EN ISO 9001:2015

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