Ingrédients pour 4 personnes
80 g de Sfilacci di Bufalo Campano360 g de salade de saison mélangée
200 g de tomates cerises
1 concombre frais
1 fenouil
1 carotte
Préparation
Laver et sécher la salade et la découper grossièrement.
Couper le concombre et le fenouil en tranches fines.
Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
Découper les carottes en dés et assaissonner à volonté.
Une fois la salade assaisonnée, ajouter les Sfilacci di Bufalo Campano en les laissant tomber en pluie sur la salade.
